Vinos Extremos de Argentina encabeza Catena Zapata con puntaje 100/100.

Escrito por  Mar 25, 2019

Catena Zapata obtiene nuevamente 100 puntos: Adrianna Vineyard River Stones 2017 entre Cien Vinos Extremos Argentinos - Catena Zapata gets 100 points again: Adrianna Vineyard River Stones 2017 among a hundred Argentine Extreme Wines  -  Catena Zapata再次得到100分:Adrianna Vineyard River Stones 2017年的阿根廷至尊葡萄酒之一。

El crítico James Suckling, como lo hace anualmente, presentó su listado de los cien mejores vinos argentinos esta vez bajo el título de Vinos extremos. Nos interesa destacar antes de abordar algunos de los primeras etiquetas preferidas por el crítico, ciertos conceptos sobresalientes sobre esta cata.

Con seguridad un párrafo del informe de JS nos llamó la atención. Dice textualmente: “Argentina continúa lidiando con su papel (particularmente en los Estados Unidos) como un proveedor clave de vino barato, en su mayoría malbec. La brecha entre los vinos sobresalientes y los pobres sigue creciendo cada año, ya que los productores de vino argentinos se ven obligados a bajar los precios, lo que hace casi imposible para algunos hacer vinos sabrosos o incluso apetecibles” y concluye con esta lapidaria frase: La producción de botellas atractivas y hermosamente etiquetadas para supermercados o cadenas de restaurantes llenas de vino pobre no favorece a nadie, especialmente a las bodegas argentinas. Pero el negocio es negocio para algunos enólogos y comerciantes de vino. Tienen pocas opcione

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Mendoza Parque

Afortunadamente es la excepción, sugerimos nosotros comentando esta nota, pero lamentablemente sí, los vinos nacionales están saturados de presiones que – lejos – se ubican más allá de sus espacios de libertad para producir con normalidad. Las motivaciones no son obviamente de nuestro interés, por lo menos en esta nota, comentarlas. 

.Respecto al primer lugar en el listado, el puesto se reitera una presencia obligada por “prepotencia de trabajo y calidad”, como diría de situaciones así un destacado pensador argentino.Y de inmediato reasume esta posición un vino de Catena Zapata, la indiscutida hacedora de mayor calidad en vino del país, y por nuestra cuenta afirmamos del Cono sur de America.

La nota de cata de James Suckling para el vino Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard River Stones 2017 Puntuación 100 puntos, sostiene:

Increíbles aromas a moras, piedras calientes, tierra húmeda y flores. Con cuerpo, flota en el paladar con taninos ultra finos que se funden en el vino. Magnífico, largo final de sutiles frutas y sutilezas definidas en el terruño. Prueba en 2022, pero ya es un sueño para degustar.

Catena Zapata

La historia de la Empresa Catena Zapata tiene una trayectoria de similar origen de inmigración de una inmensa cantidad de americanos.

Pero Catena Zapata, esta estirpe de bodegueros, nació y creció en Argentina. Digamos que su alumbramiento se produjo con la llegada al país de Nicola Catena En este caso el año 1911 es señalado como el comienzo depues que las primeras plantas mostraran en Mendoza que allí habría un viñedo que se fortalecería a través de los años, gracias a un trabajo de familia.

Y es ahora, en nuestro tiempo, cuando el mismo se encuentra consolidado con la dirección del Ingeniero Nicolás Catena Zapata y su hija Laura Catena, en planos ejecutivos. Poco mas de cien años después, el desarrollo alcanzado por el apellido Catena Zapata como marca, tiene mucho que ver con este esfuerzo de familia del que hablábamos, y que recientemente permitió a la doctora Laura Catena anunciar en Londres, un plan de 100 años para su empresa. 

Así, la idea de las centurias se sueldan, y la razón ordena los pasos que irán a transcurrir. Como en los viejos tiempos, la eternidad tiene una meta, pero ésta arranca como dijimos en la Argentina, con un objetivo, con sabiduría, entendiendo que el orden es el dominador de la cosas. Los simbolismos en el vino tienen mucho que ver con la voluntad de trabajo, y el direccionamiento hacia un fin determinado. Seguramente de esto sabría ya Nicola Catena, heredero de fuerzas dominadas por el hombre en tierras de Europa, para alumbrar proyectos asentados en buena tierra. Y es seguro que esto ocurrio cuando plantaba con su manos allá por 1903, su primer viñedo en tierras vírgenes todavía, en Mendoza. 

Y precisamente eso indicaría esta etiqueta de la fotografía con la ilustración de una Pirámide Maya que es ya un símbolo icónico, para quienes conocen de vino en el mundo. 

RB

Redacción de Diario del Vino Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. .

Crédito:Recurso Internet: Victor F. Diamante, sommelier (foto arriba)

 

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Catena Zapata

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Ultima vez modificado Viernes, 17 Mayo 2019 03:47